Serata in compagnia di Azienda Vinicola Federici ?
*Prenotazione obbligatoria
➡️ Menù della serata:
ANTIPASTI
– Porchetta
– Crocchette alla norcina tartufate
– Polpettine di parmigiano e fiori di zucca con fagioli
– Bruschettine al pomodoro Selezione di salumi e formaggi regionali
?Vino in Abbinamento:
Fluxus Extra Dry – Vino spumante (Passerina)
Granè (Passerina)
PRIMI PIATTI
– Rigatoni all’amatriciana
– Fusilli carciofi, menta e pecorino
? Vino in Abbinamento:
Sapiens (Cesanese di Affile)
DOLCI
Crostata di ricotta e visciole
? Vino in Abbinamento:
Sursum Corda Lazio IGP – Passito (Cesanese di Affile)
€ 25 a persona